市販の食品を食べる際、原材料表示を見て
「こんなに添加物が入っていて大丈夫かな?」
「子どもの体に負担はないのかな?」
と、不安を感じたことがある方も多いのではないでしょうか。
今回は、そんな視点から「子育てにヴィーガンを取り入れるという“選択肢”」についてお話しします。
食品添加物が気になる子育て世代へ今見直したい食と暮らし
ヴィーガンという言葉を聞くと、
「厳しそう」「制限が多そう」「子どもには向かないのでは?」
といったイメージを持たれることも少なくありません。
ですが、本来のヴィーガンの考え方はとてもシンプルです。
動物性原料を使わず、植物由来の素材を中心に選ぶことで、原材料が分かりやすく、余計な添加物を避けやすいという特徴があります。
特に子育て世代にとっては、
・何が入っているか分かりやすい
・できるだけシンプルな原材料
・日々の食事として取り入れやすい
といった点は、大きな安心材料になります。
また、植物性中心の選択は、環境への負荷を減らすことにもつながります。畜産は多くの水や穀物、エネルギーを必要とし、環境への影響が大きい分野です。
子どもたちがこれから生きていく未来の地球を考えたとき、日々の小さな選択が、結果的に環境を守ることにつながっていく。そんな視点を学べることも、子育てにヴィーガンを取り入れる理由の一つです。
ヴィーガンは「完璧」じゃなくていい|子育て中でも無理なくできる理由
ここで大切にしたいのは、ヴィーガンは完璧を目指すためのものではないということです。
すべてを切り替えなければならない、という考え方ではありません。
「今日は添加物が少ないおやつを選べた」
「調味料を一つだけ自然由来のものに変えてみた」
そんな小さな選択の積み重ねで十分だと思っています。
子どもは、親の言葉よりも行動をよく見ています。
何気ない日常の中で「これは体にやさしいかな?」「地球にやさしいかな?」と考える姿勢そのものが、子どもにとっての学びになっていくのではないでしょうか。
子育ての中での小さな選択が、子どもの未来につながっていく
子育ては、毎日の小さな選択の連続です。
その一つひとつが、子どもの体をつくり、心を育て、未来につながっていきます。
完璧を目指す必要はありません。
まずは「知ること」そして「できることから選んでみること」から始めてみるのはいかがでしょうか。

