記事は土井が5月20日(月)に出版した書籍『エシカル オーガニック ビューティ 地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド』の紹介とveggy×style table 吉祥寺パルコ店 POP UP EVENT vol.2について書かれています。目白押しの本書の内容が要点でまとまっていて、本書を手に取るきっかけになること間違いないです。
書籍では、土井が「エシカル×オーガニック」のライフスタイルを取り入れることになったきっかけや、自身の健康だけでなく地球環境や生産者にもやさしく美しくなるための美容法、健康法を紹介しています。
土井は30代に発覚したアレルギーがきっかけでヴィーガンに出会い、「エシカルとオーガニックを取り入れたライフスタイル」を送るようになりました。
地球にやさしい生き方は、自分にもやさしく、心身ともに美しくなっていく。
そういった考えのもと、土井は2023年4月から「エシカル」「サスティナブル」「ヴィーガン」をテーマとした、厳選されたアイテムを取り揃えるセレクトショップ「style table（スタイルテーブル） 吉祥寺パルコ店」のオーナーとなっています。
そして、今回veggy×style table 吉祥寺パルコ店 POP UP EVENT vol.2が5月15日(水)〜5月31日(金)の期間で開催されています。記事には、veggyセレクトおすすめitemが4つピックアップされ紹介されています。
▼veggy 公式ホームページ
http://veggy.jp/
▼掲載記事（Web版）
http://kirasienne.com/veggy.jp/archives/8948
▼土井あゆみInstagram https://www.instagram.com/ayumidoi_collection/
▼土井あゆみnote